 |
|
 弊社取扱いの中国茶について
|
弊社取扱いの中国茶について、輸入業者（日本緑茶センター株式会社）に輸入の際の検査状況を確認し、下記転載の報告の通り管理を行っており、安全性に問題はないとの報告を得ておりますので、ぜひ魅力あふれる中国茶をお楽しみください。
対象中国茶： 茘枝紅茶、心心相印、茉莉花茶、橙白花々園、紅仙桃、八宝茶、柑子烏龍
|
|
記
|
|
|
Ⅰ．中国茶の位置付け
|
中国に於いてお茶は２０００年の飲用歴史があります。お茶の歴史は薬用から始まっており、薬用であった時代を含めると中国におけるお茶の歴史は約４０００年になり、古代より王族や貴族
への献上品として、薬事効果の高い飲み物として広く飲まれており、現代の中国国内においても、高い消費性があります。よって、その長い歴史の中で、お茶は中国における重要産物であり、主要
輸出品目に位置付けられてきました。中国政府は重要輸出品目であるお茶に、国家基準（下記：中国CIQ基準）を定め、その安全性を重要視しております。このような歴史的な背景により、お茶は中国製食品とは異なった存在であり、極めて安全性の高い品目であると言えます。
|
|
|
Ⅱ．中国政府の取り組み
|
中国 CIQ（中国出入境検査検疫局）の国家基準１０項目について、上海の中国農薬科学院茶葉研究所にて、対日輸出されるすべての茶について検査を実施します。
|
|
|
Ⅲ．日本政府の取り組み
|
●厚生労働省通達 命令検査100％
対象国：中国 対象： 烏龍茶とその加工品 検査項目：トリアゾホス 基準値：0.05ppm
対象国：台湾 対象： 烏龍茶とその加工品 検査項目：ブロモプロピﾚｰﾄ 基準値：0.1ppm
●厚生労働省通達 命令検査 50％
対象国：中国 対象： 不発酵茶（緑茶） 検査項目：トリアゾホス 基準値：0.05ppm
|
|
|
Ⅳ．弊社(輸入業者)での取り組み
|
弊社では、海外での輸出前検査と国内での輸入前検査のＷチェック態勢をとっております。
①命令検査対象品目については、輸入前にトリアゾホス、ブロモプロピﾚｰﾄについて、単体検査を実施
しております。日本における自主検査は、上記の中国輸出時検査（CIQ基準に基づく検査）と平行して
検査を行い、両検査を合格したもののみを輸入します。
②弊社にて選定した品目については、自主検査として、残留農薬一斉分析検査を実施しています。
弊社実施の残留農薬一斉分析検査は、ポジティブリスト799項目（茶の基準設定：276項目）、
厚生労働省の検疫項目502項目（平成19年度）、及び茶についての農薬の防除歴により設定された
≪残留農薬一斉分析154項目≫にて検査を実施しております。
|
|
|
以上、これらの輸入前検査・Ｗチェック態勢により、弊社取扱いの中国茶は、安全性・品質ともに、
自信をもっておすすめできるものです。
|
以上
（報告：日本緑茶センター株式会社）
|
|
以上、中国茶についてご不明な点やお気づきの点がございましたら
staff@chasou.com 宛までお知らせください。
|
「茶と雑貨 茶窓」
代表： 木下 純平
|
|
