中国

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　プーアール茶

　プーアール茶はトピックスの「中国茶と健康」において、むくみや肥満防止、リラックス効果に風邪の予防についてなど、中国茶の様々な効能を詳しく紹介しています。　>> more

　　＜プーアール茶の淹れ方＞

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　茶葉5グラムに対し400mlの熱湯。

　1. 熱湯をポットとカップに注ぎ、温めておく。
　2. 湯を捨てたポットに茶葉を入れ、茶葉が浸る程度に熱湯(約95度)を注ぎ、その一煎目は捨てる。
　3. 熱湯400mlを注ぎ、約5分待つ。

　茶葉の量や、湯の温度、抽出時間を変えて、2煎目以降は好みに合わせて調節しつつ、そのまろやかな甘味をお楽しみ下さい。食事中や、食後に飲むことで、脂肪を分解する作用もあります。

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　ばら茶

ばら茶はトピックスの「中国茶と健康」において紹介しています。
ばら茶の香りはアロマテラピーと同様の効果があり、さらにお茶の成分である、ビタミンCやEもストレス解消に一役買います。 >> more

　　＜ばら茶の淹れ方＞

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　ばらのつぼみ２つに対し180mlの90度弱のお湯

　1. お湯をポットとカップに注ぎ、温めておく。
　2. 温めたポットに茶葉を入れ、お湯(90度弱)を注ぎ、一煎目は捨てる。
　3. 再びお湯を注ぎ数分待ち、香りが広がってきたら飲み頃です。

　ばら茶は単独で飲まずに、紅茶や他の中国茶とブレンドして自分のオリジナルティーとして飲むこともおすすめです。その際は1つ入れるだけで、バラの優しい香りが広がり、心のそこから癒されます。

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